和風人参ラペは、大葉の自家製ドレッシングで仕上げた和風ラペです。食感を楽しめるよう根性でとても細切りにしました。人参の歯触りの良さを楽しめる一品です。

椎茸肉詰め／赤からし菜とスナップえんどうのたいたん／いろいろ小松菜と鯵炒め／和風人参ラペ／グリビッシュポテトグラタン／独活と鶏の煮物／いちごのファーブルトン

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＊全てのおかずは、同じ厨房内で調理しております。あらかじめご了承くださいますようお願い致します。