ちらし寿司は、酢飯から具まですべて手作りです。お米や具そのものの風味を活かすため、酢飯のお酢を控えめにしております。仕上げに、花を意識した桜でんぶを具の上からたっぷり散らしました。

ちらし寿司／きぬさやと金時人参のたいたん／からし酢味噌 湯葉 葱 あさつき／鶏と舞茸　梅風味／帆立照り焼き／和風ショートブレッド

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＊全てのおかずは、同じ厨房内で調理しております。あらかじめご了承くださいますようお願い致します。