豚と茄子の生姜炒めは、豚肉を生姜たっぷりの特製調味料に半日漬け込んで味を染み込ませ、素揚げした茄子と合わせて強火で炒めました。

鯖の照り焼き/豚と茄子の生姜炒め/サワーソイソースポテト/かき菜 酢味噌和え/デビルドエッグ/うるいの浅漬け/桜のベイクドチーズケーキ

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＊全てのおかずは、同じ厨房内で調理しております。あらかじめご了承くださいますようお願い致します。